Nutritie

Nutritie 11 May. 2009

Cromul in alimentatie

Parca ne-am obisnuit sa ne hranim tot mai prost. Mancam diverse alimente, dar nu ii oferim organismului nostru substantele de care are nevoie. Sa mai fie oare nevoie sa mentionam ca nici necesarul zilnic de crom nu ni-l asigu­ram prin alimen­ta­tia noastra obisnuita? Pare un moft, dar nu este. S-a constatat ca deficitul de crom […]

Nutritie 09 Apr. 2009

Alimentatia vegetariana si rigorile ei

Vegetarienii exclud din alimentatie – total sau partial – produsele de origine animala. Acest tip de alimentatie se vrea unul mai sanatos si in acord cu respectul pentru natura. Pentru a evita carentele exista cateva reguli de urmat. Inca din antichitate, Hipocrate si Pitagora elogiau regimul alimentar care excludea orice produs de origine animala. Vegetarianismul […]

Nutritie 27 Mar. 2009

Cele mai sanatoase bauturi

Unele bauturi sunt mai sanatoase decat altele, iar despre marea majoritate stim acest lu­cru, empiric. Despre altele – alcoolul, ca­feaua, bauturile indulcite artificial – exista permanente dezbateri. Laptele are rol esential in dezvoltarea organismului, in pri­mele sase luni de viata fiind recomandata alimentatia exclusiv pe baza de lapte matern. Se recomanda intre doua si patru […]

Nutritie 13 Mar. 2009

Cum sa te hranesti ca sa ai o piele sanatoasa

Alimentele pe care le consumam nu vindeca boli ale pielii, dar pot furniza constituentii necesari pentru ca pielea noastra sa fie sanatoasa si in felul acesta sa arate cat mai tanara cu putinta. Vitaminele ne ajuta sa fim mai rezisten­ti la imbolna­vire, ne pot face mai fru­mosi si toate acestea in con­ditiile in care intoxicatia […]

Nutritie 13 Feb. 2009

Alimente modificate genetic

Organismele modificate genetic (OMG) sunt, asa cum le spune si numele, organisme la care materialul gene­tic (ADN-ul) a fost modificat intr-un mod ne­natural folosindu-se tehno­logii de recombinare a ADN-ului. Principiul de producere a unui orga­nism modificat genetic consta in prelevarea de material genetic, modificarea acestuia prin procedee de laborator si introdu­cerea intr-un alt organism, in […]

Nutritie 30 Jan. 2009

Cum lupti cu obezitatea

Obezitatea este o problema de sanatate care atrage dupa sine complicatii medicale, scaderea duratei de viata si un cost mare pentru societate. Pentru eliminarea obe­zitatii exista o strategie de tratament bine stabilita, in functie de particula­ri­tatile fie­carui caz. Primul pas consta in evaluarea istoriei medicale a fiecarui pacient, tratamente deja incercate, obiceiuri alimentare, profile psihologice […]

Nutritie 13 Jan. 2009

Cum te hranesti in timpul sarcinii

Acum, ca viitoare mamica, trebuie sa stii ca esti responsabila pentru… doua vieti. Pentru ca tot ce mananci sau bei ajunge si la cel mic. Asadar, ai grija sa-i oferi tot ce-i mai bun si mai sanatos! Sarcina este una dintre cele mai interesante perioade ale vietii tale. Pe parcursul celor noua luni vei trai […]

Nutritie 28 Nov. 2008

Trucuri sanatoase pentru Sarbatori

Ce ar putea fi nesanatos la o Sarbatoare? Bucuria si distractia, calatoriile si concediul? Nimic din toate acestea, daca nu recurgi la obiceiuri nocive practicate, de obicei, cu ocazia unui festin. Primele pe lista neagra sunt mesele copioase, excesul de alcool, sedentarismul. Poti sa te feresti de necazuri, daca iei masuri intelepte. Prima ar fi […]

Nutritie 14 Nov. 2008

Importanta iodului in alimentatie

Iodul (de la grecescul yodes, care inseamna “violet”) a fost descoperit in 1811 de catre Courtois si este un element chimic care face parte din grupa halogeni. Halogen inseamna “care formeaza sarea”. Iodul, desi se gaseste in cantitate relativ mica in organism, este un mineral cu o importanta foarte mare pentru sanatatea noastra. Cantitatea totala […]

Nutritie 14 Oct. 2008

Vizita la nutritionist

Un nutritionist este o persoana care te ajuta sa slabesti ca prin minune! Asta imi imaginam eu. Ei bine, nu e chiar asa, dar e bine sa stii cine este persoana careia i te adresezi. Pregatirea unui nutritionist poate fi diversa, de la medic specializat in boli de nutritie, diabetologie sau gastroenterologie pana la specialist […]