Ce dieta ti se potriveste?

Scris de admin în Dieta

Luna aceasta ne-am gandit sa-ti prezentam o carte care nu trebuie sa-ti lipseasca din biblioteca, mai ales daca esti interesata de un mod de viata echilibrat. Este vorba despre “Dieta pentru o viata noua”, a autoarei Mariana Bozesan, carte aparuta la Editura Curtea Veche, in anul 2006. Te asiguram ca iti va fi deosebit de utila, mai ales daca esti hota­rata sa slabesti sanatos! Cartea exista inca, in stoc, la un pret redus: de la 27, la 23 de lei.

Asculta-ti corpul si fa tot ceea ce-ti ofera energie! Lasa deo­par­te lucrurile care te lasa fara vlaga! stii ce anume ofera energie organismului? Apa, oxigenul si lumina, exercitiile fizice moderate, emotiile pozitive, alimentele sanatoase.

Ce consuma energia din corpul tau? In primul rand, digestia mancarurilor si a bau­turilor nesanatoase care produc acizi, activitatile fizice intense, extenuante, lupta cu toxinele, procesele de vindecare, grijile si emotiile negative.

Daca te simti apatica dupa masa, corpul iti transmite ca are nevoie de ener­gie pentru a digera ce ai consumat. Cand esti bolnava, pro­babil ca ai observat ca nu ti-e foame. Aceasta pentru ca orga­nismul dispune de o cantitate limitata de energie si are nevoie de ea pentru a se vindeca.

Asadar, daca vrei sa slabesti, trebuie sa iei unele masuri. De exemplu, sa mananci salate, legume, fructe cu un continut redus de zahar. Sa combini corespunzator alimentele pentru a optimiza di­ges­tia. Sa iei enzime pentru a imbunatati si usura digestia. Sa faci exercitii fizice moderate.

Alimentele organice

Consuma, ori de cate ori este posibil, alimente organice, produse in conditii ecologice. Ai grija ca peste 70% din ceea ce mananci sa-ti aminteasca de originea noastra, pamantul: salate, fructe si legume din belsug! Fructele ser­veste-le cu cel putin 20 minute inainte de masa. Nu amesteca fructele dulci (bananele) cu cele acide (citricele).

Cum scapi de pofte?

Poftele sunt uneori mai greu de invins decat foamea si reprezinta motivul pentru care majoritatea dietelor nu functioneaza. Ele sunt cauzate de sensibilitati alimentare care pot fi vindecate.
Cand incepem sa eliminam din organism alimentele reactive, prin detoxificare, la inceput corpul opune rezistenta si resimte un disconfort similar celui cu care se confrunta un fumator care incearca sa se lase de fumat. Cand alimentul reactiv este eliminat din organism, in mai putin de 48 de ore, incepe vindecarea, poftele dispar si se declanseaza slabirea.

Cel mai bun mod de a elimina poftele alimentare este sa urmezi un proces de alcalinizare, sa tii o cura de detoxificare de sapte zile; sa iei enzime care ajuta digestia si suplimente care inlatura poftele.

Pentru alcalinizarea organismului, Ma­riana Bozesan iti recomanda sa iei cate o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu, intr-un pahar cu apa, de trei ori pe zi sau sa bei zilnic patru litri de suc verde (amesteca patru litri de apa plata cu patru lingurite de verdeturi uscate – le gasesti la Plafar).

Meloterapia in dieta

Autoarea cartii “Dieta pentru o viata noua”, Mariana Bozesan, explica ce se intampla cand stresul ne invadeaza viata. “Desi emotiile ne dau impresia ca se intampla de la sine, in realitate noi le cream. Daca ne controlam gandurile, avem posibilitatea sa ne controlam emotiile si sa schimbam orice dorim. Asta inseamna stapanirea emotiilor”, spune scriitoarea.

Ai auzit de puterea tamaduitoare a muzicii? Mariana Bozesan ne dezvaluie ca unele melodii pot calma furia, teama, frica de singuratate. Iata ce ne recomanda “disk jokeyul de serviciu”. Daca simti frica, ascul­ta Concertul nr. 3 pentru pian, de Serghei Vasilievici Rachmaninov, Faith de George Michael, Pray de M.C. Hammer. Daca esti nervoasa, da volumul tare la Express Yourself – Madonna, Hound Dog – Elvis Presley, Jump – Van Halen, Put a little love in your heart – Annie Lennox.

De ce dau gres dietele la moda?

Pentru ca nu sunt bazate pe studii stiintifice – ele sunt spulberate adesea de cercetarile din domeniul nutritiei si medicinii. Stiai ca doctorul Atkins, parintele dietei cu acelasi nume, a murit obez, in urma unui infarct?

Majoritatea dietelor functioneaza intr-un singur sens – oamenii se descurca pe cont propriu, pe cand o dieta ar trebui sa fie un program de alimentatie cu sprijin interactiv.

Sunt plictisitoare – dietele-soc se bazeaza pe grupuri de alimente restrictive, in general bogate in proteine si grasimi sau sarace in carbohidrati. Ele nu tin cont de faptul ca oamenii au nevoie de o mare diversitate de mancaruri.

Programele nutritive standardizate nu iau in consi­derare mostenirea genetica si nici metabolismul fiecaruia.

Oamenii de stiinta ne spun ca poftele alimentare sunt dependente reale, la fel ca fumatul, alcoolul si drogurile. Poftele sunt adesea mai greu de stapanit decat foamea.

Majoritatea dietelor se concentreaza asupra unui plan nutritiv si, in general, ele nu educa in privinta unor obiceiuri sanatoase durabile.

Text: Delia Ioana Robescu; Foto: arhiva Edipresse